5 הסיבות הטובות ביותר לאכילת זרעי דלעת
לא משנה הסיבה מדוע צורכים זרעי דלעת ,אם קונים אותם קלויים או לא קלויים בחנות טבע,למרות שעדיף לא קלויים מבחינה בריאותית .
כולם מציעים לאכול שקדים ,אגוזים ,שומשום וכל מיני פיצוחים שמקבליםתשומת לב ,אך משום מה מתעלמים מהיתרונות הבריאותיים של זרעי דלעת שבמיקרים מסויימים עדיפים משקדים ואו אגוזים .
זרעי דלעת עשירים בנוגדי חמצון ומינרלים, ניתן להוסיף את זרעי הדלעת לסלטים ולתוספות חמות כמו אורז או תפוחי אדמה ואפילו אפויים , אפשר לאכול אותם עם יוגורט או גלידה, כמו גם אכלו אותם עם דייסת שיבולת שועל , הם מוסיפים מרקם וטעם למוצרי מאפה עוגות ועוגיות בנוסף להעלאת הערך התזונתי .
מה ניתן למצוא בזרעי דלעת:
1 עשירים באבץ בזרעי דלעת יש יותר מ -2 מ"ג אבץ גרם, האבץ חשוב מכמה סיבות והחשובה שבהן היא השפעתו על המערכת החיסונית. ללא אבץבכמות מספיקה הגוף סובל לעיתים תכופות מהצטננויות , מדיכאון, עור הפנים סובל מאקנה וגם עייפות כרונית.
2 חיזוק הלב -. זרעי דלעת נחשבים כמפחיתים כולסטרול גבוה ומפחיתחם את ה- LDL ,זרעי דלעת יכולים לעזור להפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי ,מכילים אומגה 3 ושומנים בריאים המגינים על הלב מפני נזק .
3. מכילים חומרים נוגדי חמצון כמו בטא קרוטן, אלה נמצאים בדלעת ובזרעים שלה ידועים ביכולתם לטפל בתאי סרטן ואף לשפר עור שנזוק.
4 סוכרת ומניעה -. בנוסף למניעת הצטננות, האבץ שנמצא בזרעי דלעת יכולה להיות לא "השפעות דומות לאינסולין" ולעזור בטיפול ומניעה של מחלת הסוכרת.
. 5 שנת לילה רגועה – זרעי הדלעת מכילים טריפטופן שהינו חומצת אמינו שהופכת לסרוטונין בגוף. סרוטונין הופך למלטונין הנחשב כ"הורמון השינה". הוספה של זרעי דלעת לתזונה היומית יכולה לעזור לך באיזון השינה והערות. דיילים ואנשי עסקים רבים נוטלים מלטונין בטיסות ובניהים כדי לאזן את רמות השינה .
זרעי דלעת אינם קשים להשגה ואינם יקרים. עם השפע והיתרונות הבריאותיים שיש בזרעי דלעת, אתם בוודאי חייבים להחזיק אותם בארון המטבח שלכם.