פורסם ב-

מה בין המוח שלך ואומגה 3 ????

 

 

מה בין המוח שלך ואומגה 3 ???

 

האם אתם יודעים כי 60% מהמוח והעצבים הפועלים על הגוף מורכבים משומנים ?

 

התזונה  של היום מלאה בשומן … רע היא מייצרת אנשים שסובלים מהשמנת יתר , עם לחץ דם גבוה ורמות סוכר גבוהות בדם , המפתחים מחלות כרוניות וסיכונים גבוהים יותר

 

ישנם שומנים טובים ( שומן בלתי רווי ) ושומנים רעים ( שומן רווי ושומני טרנס ) באופן כללי, שומן הוא לא רע לגוף ומספק אנרגיה לגוף , תלוי בסוג השומן.

 

חשוב על המוח כמפעיל ראשי ששולח שליחים כימיים, קבוצה חשובה של " שליחים כימיים " אלה נקראות פרוסטגלנדינים שומנים אלו הם מסוג אומגה 3 ואומגה 6 שהם חומצות שומן. גוף האדם אינו יכול לייצר שומנים חיוניים אלו וזו הסיבה שאנו משיגים אותם  מהמזון שאנו אוכלים. DHA ו -EPA הם שומן רב בלתי רווי החשובים ביותר לתפקוד המוח והם אבני הבניין של קרומי התא .

 

חומצות שומן חיוניות המהוות מזון למוח….

 

בהתבסס על מחקרים אומגה 3 ואומגה 6 עוזרים לההתפתחות הקוגניטיבית של הילד. מ-25 שבועות לאחר התעברות עד גיל שנתיים , המוח של הילד מתפתח מהר מאוד ושיפור התזונה של הילד עם שומנים חיוניים אלה יכול לסייע בשיפור יכולת הלמידה שלהם , הזיכרון והאינטליגנציה.

 

מחקר שנערך על 500 ילדי בית הספר עם אוניברסיטת אוקספורד מצא כי רמות גבוהות של אומגה 3 בדם תרמו לשיפור בקריאה של ילדים עם בעיות זיכרון והתנהגות ,גם נמצא כי ילדים השייכים לקבוצה זו הצטיינו בבדיקות ובבחינות בהשוואה לילדים אחרים.

 

חומצות שומן אומגה -3 יכולים גם להשפיע על תפקוד מוח והתפתחותו מאוחר יותר בחיים . למעשה המוח רגיש יותר לתזונה לא רק בשנות ההתבגרות , כמות נכונה של אומגה 3 יכולה מאוחר יותר בחיים לעזור להפחית את הסיכון לפתח אלצהיימר ,דמנציה ודיכאון. הוכח כי DHA היא אחד המסייעים לתאי מוח לתקשר אחד עם השני .

 

אל תזלזלו במוח ואל תזניחו אותו,תנו לו שומן נכון ומתאים .